Champagne Dom Pérignon Vintage '98

Castas: 60% Chardonnay; 40% Pinot Noir

No Nariz:

As notas iniciais a amêndoa e toranja frescas gradualmente levam a caju e pimenta, complementada com brioche ligeiramente tostado.

No Palato: 

A sensação é a de entrar numa onda: uma textura acetinada enrola e desenrola-se no palato, envolvendo e acariciando. Um instante sem peso ... a matéria desvanece. O final vibra, as papilas gustativas são estimuladas pelo ardor controlado. A persistência é marcante com uma ligeiríssima nota de acidez citrina.

Teor Alcoólico: 12,5%